vlhf – Verband der Landwirte mit handwerklicher Fleischverarbeitung

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Das bietet Ihnen der vlhf

Wir beraten Sie

Der Verband der Landwirte mit handwerklicher Fleischverarbeitung (Schwerpunkt ökologische Erzeugung) e.V. vlhf steht seinen Mitgliedern in allen Fragen rund um die Fleischverarbeitung zur Verfügung. Unser Ziel ist es, unsere Mitglieder in der Erzeugung qualitativ hochstehender Fleischprodukte zu unterstützen, ob es dabei um veterinärbehördliche Fragen oder um technische Fragen geht.

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Wir leisten Lobbyarbeit für Sie

Der vlhf hat sich zum Ziel gesetzt, die speziellen Interessen und Anliegen der Landwirte mit handwerklicher Fleischverarbeitung gegenüber Behörden und vor allem Gesetzgeber zu vertreten. Wir werden diese Anliegen sowohl im Rahmen der gesetzlichen Anhörungsverfahren einbringen als auch aktiv vertreten.

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Wir bieten Seminare und Weiterbildungsmöglichkeiten

Wir wollen Sie in der Erzeugung von Qualitätsprodukten unterstützen und bieten dazu auch Weiterbildungsseminare sowie Austauschmöglichkeiten mit Berufskollegen an.

Aktuelle Hinweise auf Fortbildungsseminare finden Sie unter unserer Rubrik Termine.

Aktuelle Beiträge

  • Zerlege-Seminare 2025 – Vorankündigung
  • TVT-Merkblatt Kugelschuss überarbeitet
  • Schlachtung im Haltungsbetrieb: EU erweitert die Delegierte Akte im Mai 2025 um Schafe und Ziegen
  • Basic-Fleischverarbeitung für Landwirte und Quereinsteiger Seminarreihe 2024
  • Veranstaltung „Hofnahe Schlachtung II“

Geschäftsstelle

vlhf e.V.
Tischbeinstr. 112
34121 Kassel

Telefon: +49 (0)561 – 81 64 25 76
Fax: +49 (0)561- 28 88 952
afk@biofleischhandwerk.de

Vorstand

Dr. Andrea Fink-Keßler (Vorsitzende)
Malte Krämer
Hans-Jürgen Müller

hjm@biofleischhandwerk.de

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