Das Bildungszentrum des Fleischhandwerks in Augsburg bietet im Juli zwei Kurse für Quereinsteiger im Verkauf an. Themen wie Grundlagen in der Hygiene, Unfallverhütung, Zuschnitte von Schwein, Rind und Lamm sowie die Herstellung von Brüh-, Roh- und Kochwurst stehen im Fokus. Der achttägige Kurs findet im modern ausgestatteten Bildungszentrum des Fleischerhandwerks in Augsburg statt. Kurstermine 2021…
Weiterbildung
Weiterbildungs-Seminare
Die Ökomodellregion Fulda und die Vereinigung Ökologischer Landbau in Hessen (VÖL) planen im Rahmen der Aktionsgemeinschaft Echt Hessisch drei aufeinander aufbauende Online-Seminare zum Thema Online-Fleisch und Wurst verkaufen Termine: Freitag, 11. Dezember 2020 von 14:00 bis 16:00 UhrDienstag, 26. Januar 2021 von 14:00 bis 16:00 UhrDienstag, 23. Februar 2021 von 14:00 bis 16:00 Uhr Die…